在廣袤的中華大地上,鄉(xiāng)村振興的壯麗篇章正徐徐展開。洞庭湖畔,一場(chǎng)以潔白梔子花為媒介,科技賦能農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐,悄然書寫著新時(shí)代的奮斗故事。作為一名農(nóng)學(xué)教育工作者,我常向?qū)W生講述湖南海泰博農(nóng)生物科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“海泰博農(nóng)”)的故事,因?yàn)槟强M繞鼻尖的陣陣梔子花香里,藏著中國(guó)農(nóng)業(yè)從追趕者邁向引領(lǐng)者的密碼。
初遇:田間實(shí)驗(yàn)室里的科技之光
四月的湖南岳陽市屈原管理區(qū),素有“梔子之鄉(xiāng)”的美譽(yù),此時(shí)正煥發(fā)著蓬勃生機(jī)。清新的空氣中,絲絲縷縷的梔子花香若隱若現(xiàn)。帶著期待與好奇,我以農(nóng)業(yè)科技特派員的身份,踏上了這段難忘的蹲點(diǎn)之旅。
海泰博農(nóng)總經(jīng)理鄺鼎,這位榮獲“湖湘青年英才”稱號(hào)的年輕創(chuàng)業(yè)者,熱情地將我迎進(jìn)了鳳凰村的國(guó)家級(jí)高科技農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室。占地近萬平方米的實(shí)驗(yàn)室里,22名科研人員專注于梔子、鐵皮石斛等植物的細(xì)胞培育工作。無菌操作臺(tái)、基因測(cè)序儀等先進(jìn)設(shè)備有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)著,空氣中彌漫著嚴(yán)謹(jǐn)而專注的科研氣息。
鄺鼎自豪地向我展示“林海1號(hào)”組培梔子苗。與普通梔子相比,“林海1號(hào)”優(yōu)勢(shì)顯著:普通梔子單果重量約5克,而“林海1號(hào)”單果重量可達(dá)17克,生長(zhǎng)周期大幅縮短,抗病性更是增強(qiáng)了60%。在育苗大棚內(nèi),智能系統(tǒng)實(shí)時(shí)精準(zhǔn)調(diào)控著溫度、濕度等環(huán)境因素。“工廠化育苗+ GAP種植”模式下,農(nóng)民們熟練地操作著自動(dòng)化播種機(jī),眼前這一幕,絲毫不遜色于美國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)。
溯源:從人大代表到“農(nóng)民院士”
在一場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展座談會(huì)上,海泰博農(nóng)的創(chuàng)始人楊莉出現(xiàn)在眾人面前。作為連任三屆的全國(guó)人大代表,她身上既有著農(nóng)民的質(zhì)樸與堅(jiān)韌,又展現(xiàn)出企業(yè)家的果敢與遠(yuǎn)見。
2013年,楊莉毅然辭去村委會(huì)主任職務(wù),一頭扎進(jìn)“高科技農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域。彼時(shí),傳統(tǒng)梔子種植面臨諸多困境:畝產(chǎn)低下、品種不斷退化。楊莉敏銳地意識(shí)到,種苗是突破困境的關(guān)鍵。她積極聯(lián)合科研力量,經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)3年的不懈努力,終于成功培育出“林海1號(hào)”梔子苗。此后,海泰博農(nóng)與職業(yè)中專開展合作,大力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專業(yè)人才,并在種植過程中推廣“六統(tǒng)一”管理模式。
新技術(shù)推廣之初,農(nóng)民們普遍心存疑慮。為了打消大家的顧慮,楊莉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在黃沙街鎮(zhèn)進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示,“林海1號(hào)”的畝產(chǎn)收益遠(yuǎn)超普通品種。眼見為實(shí),越來越多的農(nóng)民主動(dòng)學(xué)習(xí)新技術(shù)。如今,“林海一號(hào)”的種植面積已達(dá)26萬多畝,其影響力輻射岳陽多地。
驚嘆:小梔子的全產(chǎn)業(yè)鏈蝶變
走進(jìn)海泰博農(nóng)的梔子精深加工基地,十萬級(jí)潔凈車間內(nèi),現(xiàn)代化生產(chǎn)線正高效運(yùn)轉(zhuǎn)。一顆顆梔子果在這里經(jīng)過多道工序,被轉(zhuǎn)化為天然色素、藏紅花素等高附加值產(chǎn)品。其中,研發(fā)的“藏花飲”尤為引人注目,其藏紅花素含量與藏紅花相當(dāng),但成本卻不到藏紅花的1/20。
在產(chǎn)品展示廳里,28款深加工產(chǎn)品琳瑯滿目,涵蓋食品、保健品、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域,其中9款產(chǎn)品榮獲國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)。令人驚喜的是,海泰博農(nóng)還將業(yè)務(wù)拓展到生物醫(yī)藥領(lǐng)域。梔子全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造出五維價(jià)值:在食品安全方面,天然色素替代化學(xué)添加劑,守護(hù)消費(fèi)者健康;木本油料的開發(fā)打破國(guó)外壟斷;生物科技藥用成分提取純度高達(dá)97%;健康產(chǎn)業(yè)年銷售額突破10億元;在鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域,帶動(dòng)農(nóng)民年均增收4萬元,而且梔子樹受益期長(zhǎng)達(dá)50年。
沉浸:“梔子小鎮(zhèn)”的振興新貌
梔子文化節(jié)期間,“梔子小鎮(zhèn)”熱鬧非凡。合作社社員們圍坐在屏幕前,觀看海泰博農(nóng)平臺(tái)的直播,直播間里訂單不斷。
屈原管理區(qū)黨委書記向科軍評(píng)價(jià)道:“海泰博農(nóng)的探索實(shí)踐,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向科技農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)成功轉(zhuǎn)型的生動(dòng)寫照,為科技創(chuàng)新、產(chǎn)教融合、科教融匯提供了屈原模式典范。”
梔子主題公園四季景觀各異,吸引了眾多游客前來觀賞游玩。農(nóng)民們自編的打油詩在抖音上走紅,“生產(chǎn)+生態(tài)+生活”的融合發(fā)展模式,為鄉(xiāng)村發(fā)展樹立了新的榜樣。
深思:科技興農(nóng)的“海泰范式”
海泰博農(nóng)的成功并非偶然。為破解“技術(shù)下鄉(xiāng)”難題,他們將實(shí)驗(yàn)室建在農(nóng)村,通過直觀的對(duì)比實(shí)驗(yàn),讓農(nóng)民實(shí)實(shí)在在看到新技術(shù)的優(yōu)勢(shì);為解決“利益聯(lián)結(jié)”痛點(diǎn),建立起“科研團(tuán)隊(duì)+合作社+農(nóng)戶”的利益共享機(jī)制,實(shí)現(xiàn)“造血式幫扶”,這一模式獲得聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的高度贊譽(yù);為突破“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”困境,他們抓住消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇,積極開展跨界融合,主導(dǎo)制定5項(xiàng)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),成為全球藏紅花素原料市場(chǎng)的“隱形冠軍”。
展望:讓“中國(guó)梔子”走向世界
站在鳳凰山巔,楊莉目光堅(jiān)定而長(zhǎng)遠(yuǎn)。她立志讓“中國(guó)梔子”成為世界標(biāo)準(zhǔn),建成全球最大的藏紅花素生產(chǎn)基地,實(shí)現(xiàn)荒山綠化、農(nóng)民致富、全民健康的多重目標(biāo)。
夕陽西下,余暉為漫山遍野的梔子花鍍上一層金邊。海泰博農(nóng)的創(chuàng)業(yè)者們用科技為農(nóng)業(yè)注入新的活力,為鄉(xiāng)村振興增添絢麗色彩。相信在他們的不懈努力下,“中國(guó)梔子”必將走出國(guó)門,走向世界,鄉(xiāng)村振興的美好愿景也終將變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
(作者:黃哲,系湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)碩士、正高級(jí)講師、高級(jí)農(nóng)藝師)
